老马识途,旧巴生路必吃美食 · Part I


雪隆有很多地区都是遍布餐馆、酒吧、咖啡馆、小食摊和流动餐车,可以让大家用上一天时间一一去品尝。Old Klang Road,一条跨越很多住宅区的长路;这里的美食绝对可以让你花一个月的时间来品尝!


1. 曹操烤羊 Cao Cao Grilled Lamb
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你有想象过没有野生羊骚味的烤羊肉是什么味道的吗?那么就要来试一试位于旧巴生路的曹操烤羊。这里售卖的食物看起来非常简单,像是有BBQ鸡翅膀、烤羊肉、Rojak等等。不少食客慕名前来品尝他们那用特制酱料腌制来去除羊骚味的烤羊肉。切成小块小块的羊肉,香气满满又非常juicy~

地址:Jalan Sawi Hawker Center, Kuchai Lama, Kuala Lumpur, Kuchai Lama, 58200
电话:012-320 6681
营业时间:6pm – 深夜


2. BBQ Thai Street Food
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地址:17, Lorong Jugra, Off Batu 3¼, Jalan Klang Lama, Kuala Lumpur, Seputeh, 58000
电话:03-7981 9888
营业时间:5pm – 1am
官网:http://bbqthai.com.my/

3. 大树头

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这摊位的老板已经有数十年的炒板面的经验,希望他们的顾客不会对同样的菜肴而感到无聊。老板一直都没有想到炒板面竟然会成功并且还成了摊位的招牌美食呢!现在这摊位由老板的儿子继承并继续营运好吃的炒板面。第一眼看下去,炒板面和福建面没两样,但是吃进去发现味道却不一样。炒板面的面条比较Q软和比较咸。还有一样非常重要的就是他们的叁巴辣椒酱,加入炒板面里头绝对对味!

地址:Jalan Sepadu, Taman United, Kuala Lumpur, Seputeh, 58000
营业时间:5:30pm – 11pm(星期日休息)


4. 松森海鲜茶餐室 Choon Sun Restaurant

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这家路边式的海鲜茶餐室已经营业了有30多年。由于这里地方比较隐蔽,所有顾客大部分都是常客。他们的招牌Assam Tilapia Fish是必须点的一道菜,而且采用了独特的烹调方式。首先,将鱼炸的酥脆然后再把鱼用放有洋葱和亚叁酱料的莲花叶裹起来。最后再放进油锅里炸,让味道能够完全渗透进鱼肉里。

地址:Lorong Anggur, Off Jalan Kelang Lama, Batu 3, Kuala Lumpur, Seputeh, 58100
电话:03-782 2291 / 017-885 7853
营业时间:5:30pm – 1am


5. 红茶馆手拉板面
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你有没有试过2尺长的拌面呢?来到这间朴实无华的红茶馆手拉板面试一试吧!他们的板面称为功夫面,因为他们的板面需要技巧和多年的经验才能拉成2尺长呢~ 当面条被辣的越长,面条的口感就更加顺滑弹牙。试过了他们的招牌板面一定会念念不忘!

地址:28, Jalan Seri Sentosa 9A, Off Jalan Klang Lama, Taman Sri Sentosa, Kuala Lumpur, Seputeh, 58000
电话:016-288 3911
营业时间:8am – 3pm(星期一休息)


6. 莲记板面 Lian Kee Pan Mee

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另一家必尝的板面!莲记板面已经有近乎40年的历史。他们的招牌是清汤板面,面条有分为粗面或是手捏面。如果你是板面迷,那么你一定要加肉片、冬菇、江鱼仔和青菜。因为加了炸葱,汤头非常香甜。

地址:Jalan Klang Lama, Batu 4 1/2, Petaling Jaya (North), 58000
营业时间:8pm – 12pm

7. 朴苑小食馆

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这家小食馆隐藏在旧巴生路的后巷。没有招牌,但是墙上却有着显眼的三个大字“炒薯粉”。这家小食馆为什么那么特别是因为他们售卖的炒薯粉,在别的地方很难找得到。薯粉Q弹Q弹的非常爽口,配上肉块和虾米一起炒,锅气十足!

地址:112, Jalan Klang Lama, Batu 4 1/2, Kuala Lumpur, Seputeh, 58000
电话:03-7982 4410
营业时间:11:30am – 3pm / 6pm – 10pm(星期四休息)

8. 肥佬肉骨茶.蒸鱼头

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肥佬肉骨茶是一个三重奏摊位,肉骨茶、蒸鱼头和煮炒,整个操作都是由老板肥佬掌管。这里的蒸鱼头有分三种佐料,姜、酱油、辣椒。

地址:A-5, Batu 4½ , Jalan Klang Lama, Kuala Lumpur
营业时间:6pm – 5am


9. 槟华潮州粥 Peng Hwa Restaurant

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旧巴生路是遍布酒吧的地区,所以喝完酒后的夜猫子们总爱找食物。除了嘛嘛档以外,最好的选择就是槟华潮州粥!潮州粥的特点就是配菜超多!!从卤豆腐和猪肠到咸鸭蛋、炒茄子等等。吃一碗白粥配小菜是最好的醒酒方法~

地址:19A, Off Batu 4 1/3, Jalan Klang Lama, Kuala Lumpur
营业时间:11am – 5am


10. 仁仁一站式酒家 Restoran Yen Yen A One

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来到仁仁一站式酒家,你可以早餐、午餐、晚餐、宵夜任何时候吃得到点心,因为这里是24小时全天候营业哦~ 这里各式各样的点心供你选择,传统的或是新颖的应有尽有!

地址:No. 233 & 235, 4th Mile Old Klang Road, 58100 Kuala Lumpur
电话:03-7984 5972
营业时间:24小时