吃遍茨厂街无敌手!9种街边美食你一定要试!


近年来大家似乎都觉得茨厂街没落了,但这绝不包括美食!

Petaling Street 茨厂街一带最不缺的就是美食,不怕你吃不饱,只怕你肚子装不下。只要你会选,美食都在你周围。在这里为大家列出茨厂街不能错过的美食。

1. 滑溜溜麻芝


麻糍檔口由一位老婆婆经营,她熟练的手艺以及用心制作成就了软Q的麻芝。


福建人称它为“麻糍”、广东人叫“糯米糍”、客家人说成“糍粑”,在台湾叫做“麻糬”,日文写成“Mochi”

值得推荐的是这家麻芝就算放了一段时间也不会那么快硬化,更重要的是香喷喷的白糖花生碎甜度适中,也不会粘牙!

麻糍檔口由一位老婆婆经营,她熟练的手艺以及用心制作成就了软Q的麻芝。
这里提供 6 种口味:原味。荔枝、香草叶、芒果、黑芝麻和利宾纳。

2. 罗汉果、龙眼冰糖、燉冬瓜


炎热的天氣,最适合来一杯冷凉的冷凍的罗汉果了。


炎热的太阳,最适合来一杯冷凉的冷饮了,所以这档口是所有凉水中买得最好也是最闻名的一档了。

3. 凤凰饼家


百年老字号,凤凰饼家。


走在茨厂街,决不能放过的一家超过100年饼店,也許你不知道,它已经传了三代!

更值得驕傲的是,凤凰饼家已经冲出海外,为马争光!

这家老字号主打各式各样新鲜出炉饼,当中包括老公饼、老婆饼、猪笼饼、烧饼、合桃酥、上海饼,还有结婚礼饼。

老板秉持着:世界会变,人情会变,但传统永远不会变!所以味道都还是维持在水准上。

目前因建筑楼属百年危楼,正在翻新中,但门口仍摆有小摊子接受订购。

4. 大块面 Apam Balik


一位老伯伯用大半生,每一天都在这里售卖可口的 ’大块面‘ 。

大块面 Apam Balik。

这就好像煎饼,里边熟透的面浆,加了幼糖和花生碎。共有两种厚度可选择,较薄的 apam balik 香脆可口;而厚的就比较有口感。

5. 驰名炸蕃薯蛋 + 新九如牛肉粉


新九如牛肉粉。


这里白天售卖驰名的炸蕃薯蛋,到了晚上,卻摇身一变,变成了新九如牛肉粉。

驰名炸蕃薯蛋。


一粒粒刚刚起锅的 ‘蕃薯蛋’,卡兹的表皮配上里面熟透软Q的番薯面团,真的是一绝!

6. 义钦豆腐花和豆浆水


义钦豆腐花和豆浆水。


不管白天还是晚上逛茨厂街,都非常适合吃喝。

觉得热可以点冷的,相反地,也可以喝到热的豆浆或吃到热豆花,也可以点豆花加豆浆水的组合。



7. 苏丹街一级棒肉骨茶

肉骨茶就在’美珍香肉干行的斜对面。

苏丹街一级棒肉骨茶。


除了好吃以外,值得一提的是老板很贴心的将价格写得一清二楚,讓食客輕易控制自己的美食预算!

8. 葡萄牙烧鱼

从白天吃到黑夜。这是一家在晚上才开始营业的葡萄牙烧鱼。

这是一家在晚上才开始营业的葡萄牙烧鱼。


地点非常容易找,它就位于丰隆银行旁边的走廊而已。 其中一个招牌是热辣辣的烧莆鱼配上羊角豆和啦啦。

9. 瓦煲老鼠粉


20多年老字号,主要是用瓦煲烹煮,丰富的配料,加上特调的黑酱调味,就成了胜记的招牌菜。

瓦煲老鼠粉。


用瓦煲的好处是,每一口,都好像刚刚烹煮出来的一样,吃到最后还可以享用一点锅巴。