激情打斗后,相扑手都最爱吃这....! 【SUMO SANDWICH】


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三文治在速食圈里算是蛮特别的一个存在,因为跟其它同类型比较,像是炸鸡汉堡包,三文治既能很方便的让人充饥,好吃的三文治更是能够刺激食欲和满足贪婪的味蕾。然而,目前大马美食市面上三文治的选择屈指可数,好吃的三文治更是少。自从打出健康牌的某连锁店对食客们已渐渐失去吸引力的当儿,厨师已准备好在大马美食界带起另一股三文治风潮......

今天,K小编就要介绍这一家与众不同的SUMO SANDWICH。



Sumo在日语里的意思是“相扑”。顾名思义,“相扑吧!三文治”是一家主打日式+巨型三文治的餐厅。老板基于本身对三文治的热爱,纵然自己不是一个擅长厨艺的人,还是不惜一切地找了烹饪界拥有几十年经验的厨师加入制作团队,势要研发跟现有市场上不一样的三文治。这个“不一样”,就值得大家去试一试了。

 【SUMO SANDWICH @ 2nd Floor, BERJAYA TIMES SQUARE

电话:+603-2110 1323

营业时间:10am-10pm 



餐牌很简单,但每一样都是试过令人难忘的味道。像是他们的面包口味,有南瓜、辣椒、紫菜、番茄起士等等,全部都是幕后团队精心研制的独家配方,仿佛在散发着一种“你们只能在我这一家吃到”的骄傲感!

接下来介绍三文治的制作过程,让你了解美食背后的故事......


首先,顾客任选菜单中所有的配料,或者由厨师事先选好的搭配,然后厨师再把它们组合到一起。


过后,厨师自信地把酱料均匀洒在配料表面。看似简单的动作,厨师可是经过了无数岁月的练功。


炙烧起士,是日式煮法里重要的一环。首先,厨师把起士片均匀地倒在食物上面,再用喷枪把起士烤到融化表层微焦,香气一瞬间都被强烈地激发了出来!


静静在旁看着厨师为食客准备美食的过程,不但是一件视觉的享受,了解美食诞生的过程也可以让食客吃的时候品尝到更高层次的美味。可见,厨师在每一次努力把食物做好的时候都成为一个更棒的厨师,每一位食客用心品尝美食的时候也一样成为更棒的食客。


你准备好了吗?是的话,就赶快携带你的好朋友们一起到以下地点尝尝美食吧!KIA!

 【SUMO SANDWICH @ 2nd Floor, BERJAYA TIMES SQUARE

地址:02-49-09, 2nd Floor East, Berjaya Times Square, No. 1 Jalan Imbi. 

电话:+603-2110 1323

营业时间:10am-10pm 

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